Qu’est-ce que le jardinage au pied carré ? Les experts expliquent tout

Cette approche de plantation peu encombrante est la meilleure façon de cultiver un potager sans creuser – et elle permet également de gagner du temps.

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Voulez-vous un moyen simple de jardiner qui ne nécessite pas beaucoup d’espace ? Envie de cultiver un jardin comestible sans creuser qui intègre tous vos légumes préférés ? Voulez-vous qu’il donne la meilleure récolte possible ? Si la réponse à l’une des questions ci-dessus est « oui », alors vous devez connaître la méthode Square Foot Gardening.

Cette approche de plantation peu encombrante est le meilleur moyen de cultiver votre propre potager moderne, même dans les plus petites cours. Il n'y a pas besoin de parterres ou de bordures immenses, aucune expérience préalable n'est nécessaire et il convient même aux espaces extérieurs pavés. Fabriqués à partir de plates-bandes surélevées divisées en grilles de pieds carrés, ces mini-lots astucieux peuvent être adaptés à n'importe quelle taille ou forme de votre choix, et vous pouvez les utiliser pour cultiver tous les produits de votre choix.

Envie d'en savoir plus ? Ici, nous discutons avec des jardiniers experts, y compris des représentants de la Square Foot Gardening Foundation, pour en savoir plus sur cette méthode de plantation et comment l'intégrer dans votre propre espace.

Si, comme moi, vous évitez les mathématiques comme la peste, Square Foot Gardening peut sembler rebutant, mais il n'est pas nécessaire de faire des calculs compliqués avec cette technique de jardinage. Il fait exactement ce qui est écrit sur la boîte, et c'est vraiment très simple ; tout ce que vous faites est de diviser votre lit surélevé en espaces égaux mesurant chacun un pied carré.

«Square Foot Gardening est une méthode de jardinage biologique intensive sur plates-bandes surélevées utilisant des grilles et du Mel's Mix (un substrat de culture personnalisé) pour obtenir une efficacité et un rendement végétal optimaux à partir d'un petit jardin», explique Laura Bartholomew de Square Foot Gardening Foundation. "C'est la méthode de jardinage idéale pour le jardinier débutant grâce à ses instructions de base étape par étape, éliminant ainsi toutes les incertitudes liées à la création d'un nouveau jardin."

La façon dont cela fonctionne est simple. «La zone de culture est divisée en sections carrées plus petites, chacune mesurant un pied sur un pied», explique Tony O'Neill, jardinier professionnel et propriétaire de Simplify Gardening. «Cette méthode garantit donc une utilisation efficace de l'espace, permettant aux jardiniers de cultiver diverses plantes dans une zone compacte.» C'est une excellente alternative au jardinage en pot de légumes et il est parfait pour les petites cours arrière car vous pouvez incorporer autant de parcelles de pieds carrés que vous le souhaitez.

En plus de vous permettre d'insérer plus de légumes dans votre lit surélevé, il peut être difficile de voir comment la méthode Square Foot Gardening profite réellement à vos plantes, mais nous pouvons vous assurer que c'est le cas.

«Tout d'abord, cette approche du potager est une excellente solution peu encombrante, idéale pour les jardiniers urbains disposant d'un espace limité», explique Tony. Non seulement cela vous permet de regrouper de nombreuses plantes dans une petite zone, mais vous pouvez également adapter la méthode à vos besoins. Que vous disposiez d'un petit patio adapté à un lit de 2 pieds sur 2 ou d'une vaste cour arrière pouvant accueillir un lit cinq fois plus grand, vous pouvez introduire un jardin de pieds carrés pratiquement n'importe où.

«Cette méthode de jardinage permet également d'économiser du temps, des efforts, des outils et de l'eau par rapport aux potagers ordinaires», explique Steve Bartholemew de The Gardening Foundation. « Les avantages supplémentaires sont qu'il n'y a pratiquement pas de mauvaises herbes, pas de creusement ou de travail du sol, pas d'engrais et aucun outil lourd n'est nécessaire. » Tout cela est dû à un substrat de culture sans sol particulier, synonyme de Square Foot Gardening et connu pour produire de bons résultats (nous en parlerons plus tard).

Enfin et surtout, l'espacement efficace signifie plus de plantes, ce qui, combiné à des techniques de plantation telles que la rotation des cultures et la plantation en compagnonnage, conduit à de meilleures récoltes. «Cela le rend également plus rentable car il nécessite moins d'eau que le jardinage en rangées traditionnel», ajoute Tony.

Si vous avez déjà hâte de vous lancer dans votre propre lit de pied carré, voici tout ce que vous devez savoir sur la façon d'en construire un, le type de substrat de culture à utiliser et les types de plantes à inclure.